Converta qualquer quantidade de fermento seco instantâneo em fermento fresco ou vice-versa.
Em algumas receitas, a quantidade de fermento é especificada apenas para fermento fresco ou para fermento seco (instantâneo). Usando esta calculadora, você pode converter convenientemente qualquer quantidade de fermento fresco em seco ou vice-versa.
Esta calculadora assume que 25 gramas de fermento fresco equivalem a 7 gramas de fermento seco (instantâneo).
| Fermento fresco | Fermento seco (instantâneo) |
|---|---|
| 30 g | 8.4 g |
| 15 g | 4.2 g |
| 21.43 g | 6 g |
| 28.57 g | 8 g |